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皮帶機(jī)公司職工食堂等3個(gè)食堂部分餐飲業(yè)務(wù)外委公開(kāi)招標(biāo)項(xiàng)目招標(biāo)公告

   2025-06-06 IP屬地 北京市 移動(dòng)0
核心提示:1.招標(biāo)條件本招標(biāo)項(xiàng)目名稱為: 煤炭皮帶機(jī)公司職工食堂等3個(gè)食堂部分餐飲業(yè)務(wù)外委公開(kāi)招
  1.招標(biāo)條件

    本招標(biāo)項(xiàng)目名稱為: 煤炭皮帶機(jī)公司職工食堂等3個(gè)食堂部分餐飲業(yè)務(wù)外委公開(kāi)招標(biāo), 本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件,現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行國(guó)內(nèi)資格后審公開(kāi)招標(biāo)。

2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍

    2.1 項(xiàng)目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段(包)劃分:本項(xiàng)目共劃分為1個(gè)標(biāo)段。

項(xiàng)目概況:目前,礦業(yè)服務(wù)公司有食堂44個(gè),其中自營(yíng)食堂37個(gè),外委服務(wù)食堂7個(gè)。皮帶機(jī)公司職工食堂外委服務(wù)期為5年,定員34人,現(xiàn)合同將于2025年7月20日到期,到期后缺員34人。按照公司組織人事部定編定員標(biāo)準(zhǔn)和公司人員退休管理規(guī)定,經(jīng)礦業(yè)服務(wù)公司梳理,2024年至2026年底,各食堂合計(jì)缺員136人?,F(xiàn)需對(duì)皮帶機(jī)公司職工食堂、烏蘭木倫煤礦職工食堂、石圪臺(tái)煤礦職工食堂的餐食制作、保潔消毒、設(shè)備維護(hù)等部分餐飲業(yè)務(wù)實(shí)施外委。

采購(gòu)范圍:皮帶機(jī)公司等3個(gè)食堂,共需配備136人。

人員配備詳見(jiàn)下表:

序號(hào)

單位

食堂名稱

廚師(名)

服務(wù)員(名)

洗碗工(名)

合計(jì)

人數(shù)(名)

備注

1

伊旗維修中心服務(wù)部

皮帶機(jī)職工食堂

24

7

3

34

 

2

烏蘭木倫煤礦服務(wù)部

職工食堂

34

11

4

49

 

3

石圪臺(tái)煤礦服務(wù)部

職工食堂

38

11

4

53

 

合計(jì)

96

29

11

136

 

 

服務(wù)內(nèi)容如下:

1)按照公司要求和食堂運(yùn)營(yíng)需求,配備相應(yīng)的廚師、服務(wù)員、洗碗工等崗位人員;

2)按周編制食堂食譜和供餐方案,審定后組織實(shí)施;

3)提供窗口餐、班中餐加工制作、銷售、裝配服務(wù);

4)提供客餐及接待餐、重要節(jié)日聚餐、員工工作餐服務(wù);

5)對(duì)場(chǎng)所及配套設(shè)施設(shè)備進(jìn)行操作、維護(hù)、保養(yǎng);

6)對(duì)餐廳、后廚進(jìn)行衛(wèi)生保潔、消毒,對(duì)餐具進(jìn)行回收、清洗、消毒、存儲(chǔ);

7)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控、食品安全管理體系建設(shè)及內(nèi)外審等工作,建立健全內(nèi)業(yè)資料,規(guī)范填寫(xiě)相關(guān)記錄;

8)定期和不定期開(kāi)展安全、食品制作技能、餐飲服務(wù)禮儀培訓(xùn);

9)提供其它與食品供應(yīng)、餐飲服務(wù)等相關(guān)的服務(wù)。

具體詳見(jiàn)技術(shù)要求。

計(jì)劃服務(wù)期:自合同簽訂之日起1年。計(jì)劃服務(wù)期限為2025年7月21日至2026年7月20日,具體服務(wù)期限起始日期以合同實(shí)際簽訂日期為準(zhǔn)。

質(zhì)量要求:服務(wù)質(zhì)量須符合國(guó)家相關(guān)驗(yàn)收規(guī)范,質(zhì)量等級(jí)為合格,詳見(jiàn)技術(shù)文件。

安全要求:安全責(zé)任主體為中標(biāo)人。具體以簽訂的安全協(xié)議為準(zhǔn)。

質(zhì)保期:無(wú)。

付款方式:當(dāng)月考核次月結(jié)算,甲方依據(jù)考核結(jié)果,按月支付服務(wù)費(fèi);月度結(jié)算費(fèi)用=∑月度各工種實(shí)際人員配備數(shù)量*服務(wù)天數(shù)*合同單價(jià)-月度考核扣款(屬地服務(wù)部權(quán)重80%、礦業(yè)服務(wù)公司權(quán)重20%);甲方在支付乙方的服務(wù)費(fèi)中留存當(dāng)期結(jié)算價(jià)的10%作為質(zhì)保金,合同結(jié)束后3個(gè)月,乙方無(wú)違約、服務(wù)質(zhì)量等問(wèn)題的,按照合同約定退還質(zhì)保金;乙方須按付款金額開(kāi)具合法增值稅專用發(fā)票。

考核辦法詳見(jiàn)《神東煤炭礦業(yè)服務(wù)公司食堂部分餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)外委項(xiàng)目考核辦法》。

 

    2.2 其他:/

3.投標(biāo)人資格要求

    3.1 資質(zhì)條件和業(yè)績(jī)要求:

    【1】資質(zhì)要求:(1)投標(biāo)人須為依法注冊(cè)的獨(dú)立法人或其他組織,須提供有效的證明文件。

    【2】財(cái)務(wù)要求:/

    【3】業(yè)績(jī)要求:2020年6月至投標(biāo)截止日(以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)),投標(biāo)人須至少具有承包食堂餐飲服務(wù)合同業(yè)績(jī)2份,單份合同金額不得低于1000萬(wàn)元。投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績(jī)要求的合同掃描件及每份合同對(duì)應(yīng)的任意一張?jiān)鲋刀惏l(fā)票掃描件,合同掃描件須至少包含:合同買(mǎi)賣(mài)雙方蓋章頁(yè)、合同簽訂時(shí)間和業(yè)績(jī)要求中的關(guān)鍵信息頁(yè);發(fā)票掃描件發(fā)票代碼、發(fā)票號(hào)碼、開(kāi)票日期、含稅、不含稅金額須清晰可查,發(fā)票開(kāi)具截止時(shí)間須在2025年4月6日前(不含),否則按無(wú)效認(rèn)定。

    【4】信譽(yù)要求:/

    【5】項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的資格要求:/

    【6】其他主要人員要求:/

    【7】設(shè)備要求:/

    【8】其他要求:/

    3.2 本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

4.招標(biāo)文件的獲取

    4.1 招標(biāo)文件開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)時(shí)間2025-06-06 14:00:00,招標(biāo)文件購(gòu)買(mǎi)截止時(shí)間2025-06-12 16:00:00。

備注:凡有意參與投標(biāo)的潛在投標(biāo)人,須在中國(guó)電力招標(biāo)采購(gòu)網(wǎng)(本網(wǎng)站為經(jīng)營(yíng)性收費(fèi)網(wǎng)站,網(wǎng)址:tjlongheng.cn)注冊(cè)、繳納平臺(tái)使用費(fèi)后,查看詳細(xì)的招標(biāo)公告、報(bào)名表格、項(xiàng)目附件和部分項(xiàng)目招標(biāo)文件等。

聯(lián)系人:馬工

手機(jī):18701298819. 

郵箱地址:1051008819@qq.com

相關(guān)附件:附件1.公告.docx

 

                附件2.申請(qǐng)登記表.docx

煤炭皮帶機(jī)公司職工食堂等3個(gè)食堂部分餐飲業(yè)務(wù)外委公開(kāi)招標(biāo)項(xiàng)目招標(biāo)公告


 
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