業(yè)主2024年食堂餐飲外包服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)公告
本招標(biāo)項(xiàng)目為業(yè)主2024年食堂餐飲外包服務(wù)項(xiàng)目 ，項(xiàng)目編號：ZJZT-2024-12041，
1、項(xiàng)目概況
（一）采購內(nèi)容
本項(xiàng)目分為1個標(biāo)包，中標(biāo)1家供應(yīng)商。本項(xiàng)目總預(yù)估采購金額334萬元，服務(wù)期限2年，經(jīng)雙方協(xié)商無異議，可續(xù)簽1年。
| 合同包號 | 服務(wù)名稱 | 服務(wù)范圍及要求 | 最高限價 |
| 1 | 食堂餐飲服務(wù)（不含食材） | 1.員工餐廳工作日一天預(yù)計(jì)向員工提供900人次豐盛、可口的優(yōu)質(zhì)餐飲，早餐約300人、中餐約500人（含市區(qū)網(wǎng)點(diǎn)配送）、晚餐約100人及不定期的工作餐；雙休日、節(jié)假日預(yù)計(jì)一天提供350人次豐盛、可口的優(yōu)質(zhì)餐飲，早餐約110人、中餐約220人（含市區(qū)網(wǎng)點(diǎn)配送）、晚餐約20人，特殊情況除外。 2.農(nóng)村19個網(wǎng)點(diǎn)餐飲服務(wù)，預(yù)計(jì)每個網(wǎng)點(diǎn)10名員工提供優(yōu)質(zhì)餐飲（不含菜品）。 3、本項(xiàng)目至少配備34人（經(jīng)理、廚師長、主廚、切配、面點(diǎn)、服務(wù)員，后勤等），其中員工餐廳至少配備1名食堂經(jīng)理，1名廚師長，1名主廚，2名廚師，2名燒飯，1名面點(diǎn)師，1名面點(diǎn)助理，1名收銀服務(wù)員，1名打菜服務(wù)員，1名倉管服務(wù)員，1名后勤服務(wù)，1名配送員，1名小時工；農(nóng)村網(wǎng)點(diǎn)至少配備19名廚師。 | ≤334萬元/2年 |
注：實(shí)際發(fā)生數(shù)量招標(biāo)人不作承諾。
如乙方被業(yè)主集采完成，本項(xiàng)目甲方有權(quán)無責(zé)提前終止。
（二）報(bào)價：價格包括但不限于用于本項(xiàng)目的稅費(fèi)、人工費(fèi)、雜項(xiàng)費(fèi)、配送費(fèi)（城區(qū)網(wǎng)點(diǎn)）以及相關(guān)的管理費(fèi)、規(guī)費(fèi)、利潤、風(fēng)險、責(zé)任等一切費(fèi)用；應(yīng)答人應(yīng)為在采購人工作場所提供服務(wù)的人員繳納五險，由于供應(yīng)商原因未繳納的，所發(fā)生的糾紛及事故責(zé)任由應(yīng)答人自行承擔(dān)，若投標(biāo)人報(bào)價不符合報(bào)價要求，將否決其報(bào)價。乙方在確保為甲方提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提下，乙方每月支付員工的工資不低于金華市最低保障工資。在二年承包期內(nèi)若金華市最低保障工資上調(diào)，乙方全額承擔(dān)涉及到最低保障工資部分人員的上調(diào)費(fèi)用。請乙方在投標(biāo)時充分考慮報(bào)價風(fēng)險。
甲方有包廂餐飲需求時向乙方額外支付150元/桌包廂服務(wù)費(fèi)。
以下費(fèi)用由甲方承擔(dān)，不包括在合同總價中：
1)餐飲日常運(yùn)作所需的所有食品原料：包括主料、輔料、調(diào)料及糧油等。
2)室內(nèi)裝修及餐廳家具；餐廳廚房的設(shè)施、設(shè)備、餐具、布草、廚具以及大件清衛(wèi)工具；水、電、燃?xì)獾饶芎?；餐飲設(shè)備運(yùn)行所需的添加劑（洗碗機(jī)用的專用藥水）、食堂環(huán)境消殺、油煙系統(tǒng)清洗。
（三）服務(wù)
（四）服務(wù)時間：早上4點(diǎn)至晚上8點(diǎn)（無雙休節(jié)假日）
（五）需求
2、投標(biāo)人資格要求
2.1本次招標(biāo)擬采用公開招標(biāo)、資格后審方式。
2.2資格條件
2.2.1 投標(biāo)人為在中華人民共和國境內(nèi)登記注冊、具有獨(dú)立法人資格、根據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律合法成立并存在的企業(yè)，或有總公司法人授權(quán)的 。
2.2.2 投標(biāo)人須具備食品經(jīng)營許可證（食品經(jīng)營許可證包含中央廚房及集體用餐配送）。
2.2.3 投標(biāo)人自2021年1月1日起具有政府機(jī)關(guān)食堂、企事業(yè)或?qū)W校食堂經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)且已經(jīng)獲得食品安全A級量化單位（需提供合同復(fù)印件和食品安全A級量化證明材料，時間以合同簽訂時間為準(zhǔn)）。
2.2.4
2.2.5 投標(biāo)人未有食品安全（食物中毒）等不良事件、沒有被食品安全監(jiān)督部門行政處罰等不良記（提供信用中國信用報(bào)告）。
2.2.6 投標(biāo)人應(yīng)遵守有關(guān)的國家法律、法規(guī)和條例，截止開標(biāo)時間的近三年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法違規(guī)記錄。
2.2.7 投標(biāo)人未被列入“信用中國”網(wǎng)站 “失信被執(zhí)行人”、“重大稅收違法案件當(dāng)事人名單”。
2.2.8 被列入浙江省郵政 或業(yè)主紀(jì)委辦公室。
9、
沒有在中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)（tjlongheng.cn）上注冊會員的單位應(yīng)先點(diǎn)擊注冊。登錄會員區(qū)根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說明獲取招標(biāo)文件！詳細(xì)了解項(xiàng)目情況請聯(lián)系如下人員：
聯(lián)系人：李楊
咨詢電話：010-51957458?
手 機(jī)：13683233285?
傳 真：010-51957412?
QQ:1211306049?
微信：Li13683233285
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來源：中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)?編輯：chinapost
