功能目標：

為不正常航班旅客提供優(yōu)質(zhì)餐食服務(wù)，提升航班不正常情況下旅客滿意度，保證服務(wù)品質(zhì)。

需執(zhí)行的標準規(guī)范：

《延誤航班服務(wù)標準》Q/CAH-CAH-PSS-20-101-2019 《取消航班服務(wù)標準》Q/CA-CA-PSM-20-201-2019 《備降航班服務(wù)標準》Q/CAH-CAH-PSS-20-301-2019 《機型調(diào)整服務(wù)標準》Q/CA-CA-PSM-20-401-2019

采購產(chǎn)品具體要求：

1. 供應(yīng)商根據(jù)標準為國航旅客提供符合國家規(guī)定標準及國航延誤航班服務(wù)標準的餐食，供餐時間段至少包含以下時段，具體為早餐：07：00-09：00、正餐：11：30-13：30/17：00-19：00、夜宵：23：00 以后，供餐包括早餐、午餐、晚餐、夜宵，餐食標準應(yīng)滿足上述的標準規(guī)范； 2. 供應(yīng)商應(yīng)提供至少3套正餐菜譜，并每10天進行更換，更換菜譜需與國航達成一致； 3.每100份餐食須備份15份米飯以及5份素食，備份不額外收取費用。 4.供應(yīng)商提供的餐食加工工藝、技術(shù)質(zhì)量應(yīng)符合國家標準以及封存樣品的要求。正式供貨的產(chǎn)品須與投標書要求或國航封存的原材料、規(guī)格、質(zhì)量保持一致； 5.國航通過口頭、電話、傳真等方式向供應(yīng)商訂餐，供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)配送：①航班大面積延誤時須在90分鐘內(nèi)送達國航指定地點；②其他航班延誤時須在60分鐘內(nèi)送達國航指定地點；交貨地點為杭州蕭山國際機場內(nèi)，供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)餐食的數(shù)量和供餐時間的緊急程度，安排1人以上協(xié)助國航員工進行餐食分發(fā)或直接服務(wù)旅客； 6.如遇特殊情況須臨時增加用量的，供應(yīng)商應(yīng)主動配合； 7.供應(yīng)商提供的涉及旅客餐食的生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)热^程應(yīng)有隔離、有監(jiān)控、有制度、有記錄、有責任人，各項安保措施符合要求，過程可防、可控。 8.供應(yīng)商提供餐食服務(wù)的崗位員工須符合背景調(diào)查條件，送貨人員相對固定，并服從國航安保規(guī)定和工作人員指導(dǎo)。

技術(shù)需求/服務(wù)標準：

具備《國境口岸衛(wèi)生許可證》或《食品經(jīng)營許可證》，可配送至隔離區(qū)內(nèi)。

驗收標準：符合上述國航服務(wù)標準要求

建議合同期限：18個月

其他：預(yù)算金額為18個月2100000元（含稅價），擬簽訂二級合同。