序號
產(chǎn)品名稱
|
規(guī)格
|
香型風味參考型號
|
數(shù)量（kg）
|
執(zhí)行標準
|
檢驗項目及指標
|
|
1
|
食品用香精粉-清真
|
10kg*2
|
HY/CY02
|
15840
|
GB 30616
|
色狀、香氣、香味、水分≤20.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616
|
|
2
|
食品用香精膏-清真
|
10kg*2
|
HY/YJ02
|
6400
|
GB 30616
|
色狀、香氣、滋味，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616
|
|
3
|
食品用香精粉-清真
|
5kg*4
|
HY/YJO3
|
11960
|
GB 30616
|
色狀、香氣、香味、水分≤20.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616
|
|
4
|
純雞肉粉-清真
|
12.5kg*2
|
NF110
|
27525
|
Q/CSYQ 0005S
|
規(guī)格：2×12.5kg/箱
理化指標：水分≤8.0%,
菌落總數(shù)/（CFU/g）≤10000,
大腸菌群＜3.0（MPN/g）
|
|
5
|
高含氮雞肉粉-清真
|
3kg*4
|
TF125
|
624
|
GB 30616
|
色狀、香氣、香味、水分≤7.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616
|
|
6
|
雞肉粉末香精
|
5kg*4
|
83254
|
100
|
GB 30616
|
色狀、香氣、香味、水分≤7.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616
|
|
7
|
雞肉粉末香精-清真
|
5kg*4
|
83378
|
16760
|
GB 30616
|
規(guī)格：4×5kg/箱
菌落總數(shù)/（CFU/g）≤30000
大腸菌群≤15（MPN/g）
|
|
8
|
雞肉膏狀香精-清真
|
20kg*1
|
84199
|
7180
|
GB 30616
|
色狀、香氣、香味 菌落總數(shù)≤30000cfu/ g、大腸菌群≤15MPN/g ，其余指標符合GB 30616
|
|
9
|
雞肉膏狀香精-清真
|
10kg*2
|
CY01-1
|
9860
|
GB 30616
|
色狀、香氣、香味 菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/100g，其余指標符合GB 30616
|
|
10
|
熱反應(yīng)雞肉粉-清真
|
4kg*3
|
8762
|
708
|
GB 30616
|
色狀、香氣、香味、菌落總數(shù)≤30000cfu/ g、大腸菌群≤3.0MPN/g g，水分≤20.0% ，其余指標符合GB 30616
|
|
11
|
蝦肉純粉-清真
|
4kg*4
|
8731
|
368
|
GB 30616
|
色狀、香氣、香味、水分≤7.0%、20目過篩率≥98%，菌落總數(shù)≤30000cfu/g、大腸菌群≤15MPN/g，其余指標符合GB 30616
|
|
12
|
洋蔥粉末香精-清真
|
5kg*4
|
83141
|
40
|
GB 30616
|
色狀、香氣、香味、菌落總數(shù)≤30000cfu/ g、大腸菌群≤15MPN/g，水分≤20.0% ，其余指標符合GB 30616
|
|
13
|
芝麻油狀香精
|
5kg*2
|
85199
|
30
|
GB 30616
|
色狀、香氣、氣味符合標樣，其余指標符合GB 30616
|
