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華潤雪花啤酒(中國)有限公司《釀造用大米關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)研究與應(yīng)用》服務(wù)采購公告

   2023-10-31 IP屬地 北京

尋源

公告

公告編號:

XHXYGG202310270043

一、采購項目基本情況

采購項目編號:XHCGXY202310270041

采購項目

采購內(nèi)容和范圍:(一)大米理化性能指標(biāo)研究


提供大米理化性能指標(biāo)研究服務(wù),內(nèi)容包括但不限于以下內(nèi)容:


收集并提供不同品種稻谷(30個以上品種),提供儲藏與加工服務(wù);


檢測大米理化指標(biāo),如:水分、千粒重、蛋白質(zhì)、脂肪、直鏈淀粉、膠稠度、碎粒、小碎粒、不完善粒、黃粒米、堊白度、堊白粒率、峰值粘度、最低粘度、衰減值、最終粘度、回生值、峰值時間、糊化溫度及其他釀造相關(guān)指標(biāo)等;


提供大米樣品用于釀造試驗及進一步研究(每品種約20kg,約18個品種)。


(二)大米新鮮度檢測方法研究及應(yīng)用


提供大米新鮮度檢測方法研究及應(yīng)用服務(wù),內(nèi)容包括但不限于以下內(nèi)容:


研究大米新鮮度檢測方法,建立雪花工廠易操作、快速、客觀準(zhǔn)確的結(jié)果;


研究稻谷加工與儲藏方式對大米品質(zhì)影響;


協(xié)助完成不同新鮮度大米對啤酒品質(zhì)影響研究。


(三)大米風(fēng)味物質(zhì)研究及應(yīng)用


提供大米風(fēng)味物質(zhì)研究及應(yīng)用服務(wù),內(nèi)容包括但不限于以下內(nèi)容:


研究大米風(fēng)味物質(zhì)檢測方法及開展樣品檢測;


大米風(fēng)味物質(zhì)在啤酒中保留研究,協(xié)助項目開展,提供檢測服務(wù)。

是否采用費率尋源:否

二、供應(yīng)商資格要求

綜合資質(zhì): 1.專業(yè)資質(zhì):具備技術(shù)研發(fā)類服務(wù)資質(zhì)


2.業(yè)務(wù)經(jīng)驗 具備稻谷、大米研發(fā)能力,在此領(lǐng)域發(fā)表過相關(guān)中文核心及以上論文或取得發(fā)明專利至少3項。


3.營業(yè)執(zhí)照 合法有效


4.信譽要求 1)報價人未在全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入嚴重違法失信企業(yè)名單;2)報價人未被最高人民法院在“信用中國”網(wǎng)站 或各級信用信息共享平臺中列入失信被執(zhí)行人名單;

三、采購文件的獲取

采購文件在招標(biāo)平臺發(fā)布,不

再另行線下提供紙質(zhì)采購文件,凡有意參與者可在本公告期間自行

四、響應(yīng)文件的提交

響應(yīng)文件提交

/

報價截止時間:

2023-11-08 14:00:00

未在中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)(www.tjlongheng.cn)上注冊會員的單位應(yīng)先點擊注冊。登錄成功后的在招標(biāo)會員區(qū)根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說明獲取招標(biāo)文件!
咨詢電話:010-51957458
手 機:18811547188
聯(lián)系人:李楊
QQ:1211306049
微信:Li18811547188
郵箱:1211306049@qq.com
來源:中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)
備注:欲購買招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人,注冊網(wǎng)站并繳納因特網(wǎng)技術(shù)服務(wù)費后,查看項目業(yè)主,招標(biāo)公告并下載資格預(yù)審范圍,資質(zhì)要求,招標(biāo)清單,報名申請表等。為保證您能夠順利投標(biāo),具體要求及購買標(biāo)書操作流程按會員區(qū)招標(biāo)信息詳細內(nèi)容為準(zhǔn),以招標(biāo)業(yè)主的解答為準(zhǔn)本。
編輯:dljcz

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